Monica G.Verified
Formaggio ottimo nel gusto e consistenza perfetta. Felice di aver fatto questo acquisto ! Bravi per il vostro lavoro e impegno per la produzione di Formaggi vegetali, che non hanno nulla da invidiare a quelli prodotti con latte.
Fermaggio shop RecensioniSee store reviews
Tris di Mezzarè (3x150g)
Ester C.Verified
Ho preso la box famiglia per fare la scorta per il mio viaggio in nord Europa ; fantastico !!! Prodotti buonissimi , non ho dovuto rinunciare al gusto neanche un giorno! Sia da mangiare da soli , sia per farcire panini , i fermaggi di Fermaggio sono davvero ottimi . Li ha amati anche mio marito , che non è vegano; grazie a Fermaggio sta cambiando piano piano alimentazione. 😉
Box Famiglia - Fermaggio®
Sofia M.Verified
Ho iniziato ad assaggiare qualche prodotto della box e devo dire che supera le aspettative! Avevo assaggiato formaggi vegetali tempo fa ma non mi avevano convinto…i prodotti di fermaggio invece sono su un altro livello!
Box Veganuary - Fermaggio®
Roberta G.Verified
Una piacevole sorpresa, ne ho fatto scorta, ho messo un pezzetto di carta forno per poter prendere le porzioni con facilità una volta congelato, prodotti tutti ottimi ma questo è il preferito
Affumicata formato 1 Kg - Fermaggio®
+1Emanuela B.Verified
Buonissimi, dal sapore delicato, io li ho fatti così: nel wok un pochino di salvia e e.v.o, panna vegetale, sale, mezzo pomodoro fresco a cubetti. Ho cotto i ravioli e li ho trasferiti nel wok con un pochino di acqua di cottura, poi impiattati e spolverati con lievito alimentare (in alternativa pane sbriciolato e saltato)
Ravioli Fermaggio® Spinaci 250g Bio
+1Eleonora T.Verified
BUONISSIMO!!!! Con una nota leggermente acidula che dà una profondità di gusto! Noi lo troviamo top come base sulle friselle con sopra i classici pomodorini col basilico! Fresco, saporito, e con ingredienti (pochissimi) e genuini, adatto anche ai nostri bimbi veg che lo adorano!
Spalmabile di anacardi Bianco Bio 400g Fermaggio®
Nataniela L.Verified
Ho ordinato questi prodotti meravigliosi.
Tutto buonissimo!
Arrivato tutto nei tempi prestabiliti.
A presto farò un'altra ordinazione!
Nota molto importante, ho telefonato per avere informazioni ed ho trovato gentilezza e cortesia.
Affumicata Bio 150g Fermaggio®
Asia G.Verified
Ottima alternativa vegana! Nulla a che vedere con i prodotti che si trovano comunemente nei supermercati: qualità superiore, gusto eccellente e ingredienti ben studiati. Una piacevole scoperta che consiglio a chi cerca prodotti vegani davvero validi.
Affumicata Bio 150g Fermaggio®
Giovanni Filippucci C.Verified
Buonissimo e versatile. Altro che carne. L'ho mangiato sia cotto in un soffritto con tante cipolle, zucchine, menta, pepe sia in un sughetto di pomodoro con origano. Tenero, le fette si sciolgono in bocca. Lo ricomprerò.
Arrosto vegetale all’italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®
Anna C.Verified
Ottimo!! Facilissimo da preparare, mi ha davvero sorpreso.. consistenza perfetta, morbido, tenero e anche il sapore: è proprio buono!!! Ho seguito le indicazioni di cottura del sito!
Diventerà uno dei miei piatti preferiti
Arrosto vegetale all’italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®
+1Luigina A.Verified
Ottimo prodotto, lo adoro. Ha un gusto che (a me) crea dipendenza ;) col suo giusto grado di "peposità", è ottimo anche solo con del pane tostato. Il problema però è che questa volta, all'apertura della confezione, ho trovato il tomino completamente coperto da uno spesso strato di muffa, forse per problemi di confezionamento, chissà. Bisogna prestare maggiore attenzione, grazie.
Pri ai pepi bio 110g - Fermaggio®
+1Claudia S.Verified
Il connubio tra mozzarella e scamorza! Una squisitezza che non fa rimpiangere le alternative di origine animale e che, con la sua affumicatura, dà una nota decisa di sapore ai piatti
Affumicata formato 1 Kg - Fermaggio®
Ilenia Di Giulio G.Verified
Con una bella grigliata di verdure l'affumicata è indicatissima. Ricorda davvero la scamorza, sioglievole e con quel sapore affumicato. Ottima, finalmente per chi ama le grigliate e vuole avvicinarsi al mondo vegetariano e vegano senza mangiare solo verdure
Lombè 400g Bio - Fermaggio®
Valentina S.Verified
Sono anni che conosco FERMAGGIO ed è fantastico 🤩⭐️
acquisto questo filone affumicato perché è buonissimo
Profumo e gusto insoperabile a tante altre alternative che ho provato
Sulla pizza sulla piastra sulla pasta…… dappertutto puoi mettere la mozzarella perché si adatta a tutti i cibi
Affumicata formato 1 Kg - Fermaggio®
Massimo G.Verified
Provata con zucchine trifolate, ha una consistenza davvero molto simile alla stracciatella e un sapore fantastico. La ricomprerò certamente, per abbinarla ad altre verdure cotte ma anche per provarla come ingrediente principale nei panini farciti.
Straccella Bio 140g - Fermaggio
+1Anna S.Verified
La parte più "complessa" è stata porzionare i 5 kg e metterli in porzioni da 200gr in freezer. Poi sono pronti per essere utilizzati in mille modi: dalle melanzane in padella ad un'insalata fresca. Fonde discretamente e ha un buon sapore. La uso anche da aggiungere a pizze ben calde prese da asporto. È piaciuta anche ad amici non vegani!
Mezzarè Bio 5 kg Fermaggio®
Paula D.Verified
Prodotti buonissimi, ho ordinato varietá per assaggiare formule diverse nei miei pasti, devo dire che mi sono sembrati di ottima qualitá, arrivati in una pratica confezione con le buste gel fredde. Un salvavita per chi come me lavora tanto e non si può permettere molte ore davanti ai fornelli. Ci ricompreró sicuramente, i miei preferiti: la pancetta, lo spalmabile e il fermaggio al timo! Grazie =)
Spalmabile di anacardi Bianco Bio 400g Fermaggio®
+2Valeria D.Verified
Ottimo prodotto, basta passarlo pochi minuti per lato in padella con un filo di sale senza aggiungere grassi in quanto già presenti.
Condisce con successo pizze, panini, burger vegetali.
Il sapore affumicato è delicato.
Affumicata formato 1 Kg - Fermaggio®
Monica M.Verified
Formette ottime! É rimasto solo il cartoncino🥰 L’unica pecca, se vogliamo chiamarla così, è stato il viaggio, un po’ troppo lungo. Dal 22/12 al 03/01/2025. Ma comunque, viaggio a parte, complimenti per questi “Fermaggi”.
Blue bio 100g - Fermaggio®
Stefania Tempestini S.Verified
Devo dire che ha supersto le aspettative. Pensavo di trovare il solito “polpettone” indipido e gommoso. Invece è molto gustoso, assorbe bene gli odori e le spezie ed al taglio resta sodo ma morbido. La confezione da 300 gr è sicuramente utile per me che a casa sismo in due. Ottimo davvero!
Arrosto vegetale all’italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®
Enrica D.Verified
La box è molto ricca e devo ancora finire di provare tutto, ma per ora sono molto soddisfatta! Ho usato la mozzarella per la pizza e finalmente ho trovato un'alternativa vegetale che fonde! Abbiamo provato i ravioli ripieni anche loro ottimi e per finire abbiamo realizzato il tiramisù con la forma a base di anacardi seguendo la ricetta ricevuta attraverso la news letters di Fermaggio! Tutto fantastico ❤️🧡💛💚
Box Veganuary - Fermaggio®
NataliaVerified
Deliziosi. Non hanno nulla da invidiare al prodotto non vegetale. Ottimi in tutte le stagioni e, in particolare, per una caprese gustosa e nutriente durante la stagione estiva. Consiglio vivamente di provarli.
Bocconcini in acqua 120g Fermaggio®
Luca M.Verified
Ad oggi non ho trovato prodotto migliore di questo. È in assoluto ciò che mi ha ricordato di più la mozzarella come gusto e consistenza, sia da cruda che da cotta. Il top!
Mezzarè Bio Filone 1 kg Fermaggio®
Massimo G.Verified
Incredibile per quanto è gustoso, saporito, morbido e compatto allo stesso tempo. Si accompagna perfettamente ad antipasti, spuntini, panini, piadine… è assolutamente non fa rimpiangere gli spalmabili tradizionali, anzi… secondo me - e anche secondo diversi amici onnivori a cui l’ho fatto mangiare - è pure meglio!!!
Spalmabile di Anacardi Bio – Erba Cipollina e Maggiorana 180g Fermaggio®
Lucilla P.Verified
Ho appena iniziato a usare la pancetta vegana e la scamorza affumicata Fermaggio… e sono già diventate presenza fissa nella mia cucina. La pancetta ha un gusto pieno, saporito al punto giusto, perfetta sia croccante in padella che aggiunta per dare carattere a pasta e piatti unici. La scamorza affumicata è cremosa, filante e con quel profumo intenso che trasforma anche la ricetta più semplice in qualcosa di speciale. Le sto inserendo continuamente nelle mie preparazioni e nei contenuti che sto i...
Affumicata formato 1 Kg - Fermaggio®
Lucilla P.Verified
Ho appena iniziato a usare la pancetta vegana e la scamorza affumicata Fermaggio… e sono già diventate presenza fissa nella mia cucina. La pancetta ha un gusto pieno, saporito al punto giusto, perfetta sia croccante in padella che aggiunta per dare carattere a pasta e piatti unici. La scamorza affumicata è cremosa, filante e con quel profumo intenso che trasforma anche la ricetta più semplice in qualcosa di speciale. Le sto inserendo continuamente nelle mie preparazioni e nei contenuti che sto i...
Pancetta Affumicata vegetale Bio 250 g - Fermaggio®
Lucilla P.Verified
Ho appena iniziato a usare la pancetta vegana e la scamorza affumicata Fermaggio… e sono già diventate presenza fissa nella mia cucina. La pancetta ha un gusto pieno, saporito al punto giusto, perfetta sia croccante in padella che aggiunta per dare carattere a pasta e piatti unici. La scamorza affumicata è cremosa, filante e con quel profumo intenso che trasforma anche la ricetta più semplice in qualcosa di speciale. Le sto inserendo continuamente nelle mie preparazioni e nei contenuti che sto i...
Tofu alle alghe bio 200g
Matteo B.Verified
Fra tutti i vostri prodotti di cui mi sono innamorato, questo vince su TUTTO.
Facilissimo da fare, gustosissimo, bello da vedere. Piace a tutti, vegani e non, livelli nutrizionali ottimi.
Altissimo livello in generale di tutti i vostri prodotti. State facendo un lavoro impressionante
Arrosto vegetale all’italiana con glutine Bio 750g - Fermaggio®
Marinella T.Verified
Buon prodotto👏🏼👏🏼 , per mio gusto,ho percepito che il sapore viene maggiormente esaltato se si mette su del pane caldo, pizza,toast,focaccia... Se consumato freddo,ad esempio in un tramezino o in un tagliere , suggerisco di passargli sopra semplicente un filo di olio d'oliva👍🏼
GranFetta vegetale - "Cotto" affumicato alle erbe Bio
Alida B.Verified
Mezzaré è fantastica sempre e ovunque... Nei toast, nei panini, sulla pizza (come nella mia gustosissima pizzetta con pomodoro e cipolla di Tropea!) ma anche molto semplicemente da sola! Nel mio frigo non manca mai, la compro da un Kg e la congelo a porzioni, perfetta!
Mezzarè Bio Filone 1 kg Fermaggio®
Sabina C.Verified
Sto provando i vari fermaggi contenuti nella Box,tutti i gusti,i sapori,i profumi, vanno oltre le mie aspettative.
Si possono cucinare o mangiare semplicemente con un insalata.
Il top.
Box Degustazione - Fermaggio®
Rita C.Verified
Premetto che ho conosciuto FERMAGGIO al festival Viva Las Vegan e avevo comprato il Filone Affumicato che è una vera bontà, quindi in vista del Natale ho ordinato sul loro sito due filoni, quello Affumicato e il Filone Mezzare’. Il primo l’ho usato nella pasta con ragù di soia. Il secondo lo userò x fare altre bontà. Il pacco era imballato bene e’ arrivato con 2 giorni di ritardo non dovuti a Rondina’s ma al corriere, nonostante questo inconveniente, quando ho aperto la scatola era fresco perch...
Mezzarè Bio Filone 1 kg
Laura M.Verified
I fermaggi sono molto buoni, l’affumicato in particolare. Ottima anche la mezzarè sulla pizza.
Ottimi anche i ravioli ecotta e funghi.
Unico neo è stata la consegna, il corriere ha consegnato il pacco nel tardo pomeriggio, probabilmente alla fine del giro delle consegne. I ghiaccioli erano completamente scongelati e la temperatura non proprio fresca. Per le prossime volte mi organizzerò in maniera diversa.
Box Degustazione - Fermaggio®
+1Patrizia V.Verified
La box era composta da vari formaggi e due confezioni di ravioli radicchio e noci. Scelgo di recensire la formetta quattro pepi, solo perché quella alle erbe è finita prima che potessi fotografarla. Entrambe saporite e sfiziose, le abbiamo messe a crudo su crostini e piadine, ma sono ottime anche leggermente fuse. Sulla piadina in foto quattro pepi, insalata, cipolla rossa di Tropea. Buon appetito a noi!
Box Veganuary - Fermaggio®
Monica M.Verified
Oggi spaghetti di grano saraceno con tempeh di ceci, fagiolini e scarola... Da leccarsi i baffi🤤🤤🤤.
Una bomba proteica piena di salute e fibre, ve lo consiglio😍😍😍
Tempeh di ceci - Bioenergy
Liri T.Verified
Wow! Devo dire la verità ero un po' scettica, mainvece è stata una fantastica sorpresa! Morbido, profumato, leggerissimo, apprezzo sempre che non sia mai troppo salato, e sta benissimo con qualsiasi contorno, anche sopra una fetta di pane! Non posso più stare senza!
Affumicata Bio 150g Fermaggio®
+1Edicola C.Verified
La pancetta vegana è arrivata ben impacchettato in meno di una settimana circa dall'acquisto online. C'erano in omaggio due mozzarelline vegane. Ottimo gusto di entrambi i prodotti. Li consiglio. Grazie di tutto.
Pancetta Affumicata vegetale e senza glutine - 250 g
Cinzia M.Verified
Dopo tanto tempo posso mangiare formaggio che non è formaggio. Sono vegana e ho un problema legato al colesterolo famigliare. Grazie a voi sono tornata dopo anni a mangiare formaggio, buono gustosissimo e salutare. Infatti gli anacardi sono più salutari del cocco e di altre fonti alternative al latte vaccino che contengono troppi grassi insaturi . I gusti come questo all’aglio nero sono talmente buoni, ma li recensisco a parte! Grazie davvero.
Aglio nero 120g Bio Fermaggio®
+1Giulio F.Verified
Il primo modo in cui ho finora utilizzato i prodotti Fermaggio che ho ordinato è stato quello di preparare una pizza vegana e senza glutine con un impasto di farine di legumi e cereali integrali. L'ho guarnita con una Crema fatta da me di Pesto di Pistacchio mescolato con un Puré di Fave e Piselli fermentati, con Pomodorini al forno e infine con la Mortadella Vegetale e il Cuor di Anacardo di Fermaggio su cui ho versato della granella di Pistacchi tostati. Una bontà unica, il Cuor di Anacardo in...
Box Selezione Gourmet - Fermaggio®
LucaVerified
Ottima! Su questa non posso dire nulla… L’avevo già provata, la preferisco addirittura alla scamorza vera, che per me è stata sempre troppo pungente (e non mi piaceva la parte esterna marrone “affumicata”)
Questa fatta in padella cotta nel modo giusto è davvero interessante (P.S. fate 150gr anche gli altri fermaggi)
Affumicata Bio 150g Fermaggio®
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