Rancho el 17 ReseñasSee store reviews

Excelente, en total prepare 9 Ribeye, todos quedaron encantados del sabor de la carne, unos los prepare con sal y pimienta y otros con una salsa tipo BBQ casera que prepare de chiles quemados, volvería a comprar sin duda

Excelente opción, el marinado es sutil y no afecta al bocado, buen tamaño, terneza excelente, se debe de hacer si o si jugosa para disfrutarla al máximo. Sin duda alguna la mejor carne de Mexico es la de rancho el 17 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

a mi refrigerador le encanta El Rancho 17. Cuando recibí el pedido, pensé que los chuletones se veían delgados. Pero la cocina era perfecta, el sabor era increíble, no puedo esperar a la próxima cena.

Una locura de sabor. carne muy diferente, en serio y lo mejor que es mexicana, de hermanos sonorenses y conocida internacional y nacionalmente... Rancho 17 es la mejor opción para su carne asada.

Espectacular corte. Me la entregaron el mismo dia. La carne muy suave. La ahume durante 4 horas hasta llegar a 57 grados centígrados. Fue el éxito de la cena de navidad

Tenia mis reservas si quedaría bien... compramos NY y sirlone y uuuuuufffff una delicia la cena navideña. Mucho Éxito de todo corazon a todos los que están detrás del proyecto!

Hoy por primera vez probamos el Prime Rib, haciendolo con la tecnica de "Reverse Sear" la cual queda perfecta la carne y sin linea gris en su alrededor, quedo perfecta. La carne muy blandita, se corta como mantequilla y tiene muy buen sabor. Muy complacidos.

As a gringo living in Mexico, it has always been difficult for me to find quality beef. Rancho el 17 is the place, for sure, I have not had this good in any country. The quality is top notch, delivery very fast, taste is incredible. I can write in Spanish, but hopefully somone like me reads this. No need to look elsewhere.

Me encantan, pero en esta ocasión, siguiendo la receta propia de hervirlos en cerveza, no me quedaron tan sabrosos. La próxima vez no lo haré. Aplica para chorizos tipo español o cantimpalo.

Cumplí 50 años, compré una pieza de completa de Prime Rib y lo preparé al horno con el método de sellado inverso. Quedó delicioso, al término perfecto, fue una delicia. Invité a unas 20 personas, y con guarniciones fue suficiente! Claro que de sellar saqué un ribeye añejado a la parrilla. Buenísimo!!

Delicioso Ribeye añejado, lo puse a competir con el Prime Rib al horno, y la verdad que éste a la parrilla creo que ganó, tiene más sabor a carne estuvo delicioso.

Sencillamente deliciosa, usamos un roof de ajo, cebolla, sal de grano y especias, untado con un poco de aceite de oliva extra Virgen y cocinadas a calor indirecto durante 6hrs, después las dejamos reposar en aluminio durante 45 min y que cosa, simplemente espectacular !!!!

mas que xcelente,, pidan sin miedo, cualquier corte en Prime esta super,,, cualquier duda te ayudan por whats up y te resuelven rapido... provecho Jóvenes 👍👍👍👍👍

Las costillas de short Rib, y la tablita de lomo, estan francamente delicioso el sabor, Al punto en su jugo, una con sal de grano y otra con sazonador ahumado, para chuparse los dedos, todos quedamos muy contentos con la suavidad y el sabor de la carne, muchas felicidades al rancho el 17, seguire comprando!!

La primera vez que adquiero un producto de Rancho 17 y quedé muy satisfecho. Lo compré como complemento de la cena de fin de año y fue el platillo estrella.

Llegó de un día para otro, ya viene limpia la pieza solo para sazonar y cocinarla, 12 horas de ahumado y mi familia quedó encantada, fue la cena de navidad

Nuestra compra fue un regalo que enviamos a Cancún a un fn de la carne de Sonora. El proceso de compra fue sencillo. Cometimos un error, pero rapidamente nos atendieron por whatsapp y quedo solucionado. Nuestro amigo mas que feliz...para muestra. Totalmente recomendada utilizar esta opción de compra y 5 estrellas para la carne de R17. Gracias

Todo muy bien. Tenía dudas sobre el empaque y si llegaría en buen estado la carne, realmente llegó muy bien, aún congelado, de un día para otro desde Hermosillo hasta Querétaro. Recomendado.

No hay Pierde con estos increíbles Tomahawk. Solo Sal Marina ahumada con leña de Mezquite y Pimienta, dejados a un termino medio. Se sellaron Previamente en Fuego Directo y posteriormente se terminaron en Fuego Indirecto (Envueltos en Aluminio). Se presentaron Sazonados con Salsa de Tuétano, sobre piedra de Sal del Himalaya. Yumi...Yumi...Yumi

No hay Pierde con estos RibEyes Prime. Solo Sal Marina ahumada con leña de Mezquite y Pimienta, dejados a un termino medio. Se sellaron Previamente en Fuego Directo y posteriormente se terminaron en Fuego Indirecto. Se presentaron Sazonados con Salsa de Tuétano, sobre piedra de Sal del Himalaya. Triple Yumi.

Soy cliente frecuente de NY Primes, pedí 2 NY añejados y están excelentes. Un poco más caros, pero una carne con una mucho mejor textura y un sabor ligeramente más concentrado. Están bien para de vez en cuando, y no para la raza que le da igual si es fajita que lomo.

Para recomendarle este kit a la raza que guste los cortes variados, el New York salio de lo mejor, el T-bone muy bueno las short ribs quizas en la preparación pueda q le falle poquito ya que me salió poco duras pero volvere hacer pronto hasta encontrarle el punto. Muy buen kit muy buena carne

Los NY muy bien como siempre. E Incluso el pedido por WhatsApp (debido a las limitaciones de envío por la contingencia) fue muy bien atendido y llegó sin ningún contratiempo.

Al final me cambiaron el kit de lomo y me mandaron dos espectaculares Ryb eye añejados!! La suavidad y sabor de esa carne es asombroso. Es la primera vez que compro en Rancho el 17 y sin dudas lo volveré a hacer varias veces. Gracias

Pensé que la entrega tardaría, pero llegó en un par de horas, súper rápido !! Quedé gratamente sorprendido con la rapidez de entrega !! Y el sabor de la carne ni se diga, sin dudarlo una opción muy buena !!!

Siendo el Rancho 17 de Sonora, no me podían fallar. Los filetes grandes, jugosos y sabrosísimos. Tuve que descongelarlos dos días antes y enrrollarlos con hilo para que no se deshiciera la forma perfecta que tienen. Toda la familia los catálogo como muy buenos, suaves y riquísimos.

Quedé muy fascinado con las tablitas de lomo, con pura sal de mar queda perfecta, la otra la preparé con un Rub del Norte, sin duda las volveré a pedir, a mis hijos les gustó mucho.

Después de calentarlas un ratito en la parrilla, se convirtieron en el postre favorito de toda la familia, deliciosas estas coyotas. No dejaré de incluirlas en mis próximos pedidos, mientras la báscula aguante.

Para mi y la familia es nuestro corte favorito. Hemos probado en todos lados, pero éste resultó de escasísima progenitora. Delicioso y lo que le sigue. 😋😋😋 Ampliamente recomendado. Solía comprarlo en el aeropuerto de Hermosillo, Sonora antes de abordar el avión, ahora los tengo a unos cuantos metros de la casa. Felicidades. Sólo una observación, traten de unificar el tamaño y peso o permitir al menos verlos antes de entregarlos en su tienda de Monterrey.

Soy de monclova coahuila y creo que hay buena carne aca pero la vdd la de rancho el 17 es la mejor que he probado considerenme su cliente de hoy en adelante

TODOS LOS CORTES SON EXELENTES.....el filete de cabrería un poco chico a como se ve en la imagen de su pagina pero muy sabrosos todos los demás cortes..recomendables

La carne de Rancho El 17 no tiene comparación con ninguna otra. Su sabor, aroma y textura la hacen única. La atención al cliente es pronta y expedita, jamás he tenido problemas con alguno de mis pedidos.

cocción a las brazas quedando la corteza crocante pero suave y jugoso en medio, sazonado con sal de Himalaya y pimienta negra recién molida, una salsa molcajeteada y cocida sus ingredientes igualmente a las brazas

Super recomendable......yo creo que el sabor de la carne es inexplicable...tienen que probarla...el color de la grasa al cocerse es hermoso, carne de primera la vdd....le hace los mandados la san juan y la ramos...

Exquisitas las costillas las sazone ligeramente con una salsa de soya con críticos agrios, cerveza, su sazonador rub 17 las selle a braza alta, las envolvi en papel aluminio 25 min al horno, las saque y les agregue otra pizca ligera de rub 17 y le di otra pasada a las brazas, quedaron Exquisitas, y jugosas. gracias, saludos.

Este me tardo 15 horas en estar al punto, una delicia de corte. Lo preparé para comer en el mes, recalentando en souse vide. Queda casi como salido del ahumado.

Son del gramaje que indican, con buen marmoleo y un gran sabor; para mi es suficiente con agregarles sal para disfrutarlos. Me los entregaron congelados y muy bien empacados al vacío, por individual. Lo cual me resultó muy práctico, ya que tengo los cortes en mi congelador y voy sacando los que voy necesitando cada día.

Le puse sólo beef base y luego en el recipiente con sal de grano y al horno por 3 horas a 160 grados centígrados. Se limpia la sal con un cuchillo y listo, termino medio rojo, deliciosamente suave.

Si buscas un corte con una suavidad inigualable la tablita es tu mejor opción, en mi opinión es mejor incluso que Rib Eye o Diezmillo. Cuando vivía en Hermosillo es el corte que siempre pedíamos y ahora aprovechando el envío a Mty no me decepcionó.

Primera vez que lo usé, normalmente sólo uso sal de mar y pimienta, pero me animé a probarlo y el sabor que le da a la carne es exquisito. ¡Todos quedamos encantados!