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Eccezionali questi prodotti: ho preso 1 kg di bianco e 1 kg di mozzarella perché li avevo già assaggiati. La mozzarella la farò in quattro parti e la congelo per quando faccio la pizza; il formaggio me lo pappo io e lo faccio assaggiare ai miei e a qualche amico. Un sapore che non ha niente da invidiare nè ha bisogno di ricordare il formaggio di latte. Bravi!

Prodotto ottimo per sostituire la mozzarella in ogni ricetta, con l'aggiunta del sapore di affumicato che lo rende davvero speciale!

Buonissima, non riesco più a farne a meno! Grazie Fermaggio per aver creato queste bontà E per gli onnivori diffidenti un messaggio: la straccella di fermaggio è più buona di quella di origine animale!

Questo formaggio a pasta molle, nella consistenza, ricorda perfettamente la versione vaccina. Il gusto, leggermente più acidulo, è intenso e sfizioso. Provatelo su una fetta di pane abbrustolito, con un filo d'olio a crudo e qualche gheriglio di noce: il paradiso!

Ho ordinato la box degustazione ed è stata un bellissimo viaggio di gusto senza violenza! Ho adorato la stracciatella e l'affumicator! Credo di aver sviluppato una dipendenza da affumicato in realtá :)! Grandi ragazzi! Bravi bravi

Buonissimo😍 avevo gia assaggiato altri formaggi vegetali di altre marche e non mi avevano entusiasmata e pertanto non avevo aspettative alte. Questo formaggio invece mi ha veramente sorpresa, un gusto super stuzzicante.

Non ho ancora provato il prodotto, ma devo dire che la gentilezza del servizio clienti è veramente lodevole. Non ho ancora provato il prodotto, ma devo dire che la gentilezza del servizio clienti è veramente lodevole. Ho avuto un problema con la spedizione e si sono subito messi al lavoro per risolverlo, e ci sono riusciti egregiamente. Ho già effettuato diversi acquisti da questa azienda e sono sempre rimasta molto soddisfatta. Consigliatissima!!

È un prodotto che adoro davvero perché si presta benissimo ad ogni piatto in cui va sostituita la scamorza affumicata. Io sono allergica alle proteine del latte e devo dire che con questo prodotto posso invece dare spazio alla creatività in cucina. Sulla piastra è top. Piace molto anche al mio bambino.

Formaggi davvero ottimi a prova di onnivoro! Il prie è pazzesco, morbido e con la giusta acidità è davvero buonissimo! Complimenti, faremo sicuramente acquisti periodici!

Strepitoso mi é piaciuto moltossimo, lo trovato molto digeribile l'ho preparato in due ricette differenti ed é stato fantastico in entrambe le ricette Rifaro sicuramente l'acquisto ❤️😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Prodotto strepitoso anche da cruda ha un sapore acidulo che ricorda la sua lontana parente. Ottima sulla pizza. Fonde che è una meraviglia e non rimane gommosa. L' ho usata per farcire una piadina (veg) con la loro mortazza e mezAre ed è stata una goduria

Cuor d'anacatdo mi ha piacevolmente sorpresa, mi piace molto, forse non ha mlto in comune con il formaggio, ma ha una consistenza esterna che si avvicina alla mozzarella, e l'interno cremoso é saporito e gustoso, penso che il rapporto qualita prezzo é giusto, sicuramente non da consumo frequente, ma in occasioni particolari e quando avro voglia di un buon non formaggio ( felice che non lo sia) grazie a fermaggio per il loro impegno nel creare specialità ottime 😍👍🏻